La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de potimarron , nous espérons que vous aimerez il.
À faire velouté de potimarron tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de potimarron :
- Fournir 1 potimarron 2 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 litres d'eau 5 cuillères à soupe d'huile
- Préparer 2 oignons 3 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 2 carottes Sel
- Utilisation Poivre Paprika Un peu de crème liquide
Un velouté de potimarron, une recette facile pour se remettre doucement des fêtes. Après le gâteau aux pommes, je vous présente une nouvelle recette familiale, une fois de plus, chargée de souvenirs. Le velouté de potimarron, c'est LE potage réconfortant qu'il m'arrive encore régulièrement de commander à ma maman, celui qu'elle me prépare et que je mange le soir après une. Avec ce velouté de potimarron au Thermomix, pas de corvée d'épluchage ! en effet contrairement au potiron, vous n'avez pas besoin d'éplucher le potimarron dans une recette de velouté ou de soupe.
Velouté de potimarron instructions :
- Dans un grand fait- tout, - mettre l'eau bouillante, les morceaux de potimarron coupés en dés, les pommes de terres râpées et faire cuire le tout.
- Dans une poêle, mettre l'huile et faire revenir les oignons coupés, les carottes râpées, l'ail haché. - Versez le mélange de la poêle dans le fait-tout, ajoutez le sel, poivre, paprika et laissez cuire pendant 10minutes.
- Retirez du feu et mixez. - Laissez reposer 10 minutes. - Ajoutez un peu de crème liquide et mélangez. - Avant de servir vous pouvez raper un peu de fromage sur le velouté.
Le velouté de potimarron est un véritable délice, concentré de saveur et d'onctuosité. Le potimarron est en effet idéal pour les recettes de velouté car il est beaucoup moins. Laver le potimarron, pas besoin de l'éplucher, le couper en cubes en enlevant le milieu fibreux et plein de graines. Éplucher les carottes, les laver puis les couper en gros tronçons. Faire revenir à l'huile olive les légumes le temps qu'ils colorent u… Velouté de potimarron avec peau. Vous n'aimez pas éplucher le potimarron ?
Maintenant que vous avez lu la recette de Velouté de potimarron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de potimarron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
