Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces PORC à la PATATE DOUCE recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire porc à la patate douce en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de porc à la patate douce :
- Vous devez vous préparer 500 g porc poitrine avec couenne (couper en morceau)
- Vous avez besoin 250 g patate douce (peler et couper en morceau)
- Vous devez vous préparer 1 oignon émincé
- Vous devez vous préparer 3 gousses ail pilé
- Préparer 1 petit bout de gingembre pilé
- Utilisation 1/2 c à c de sel
- Vous devez vous préparer 1/2 c à c de poivre
- Fournir 1 branche de thym
- Vous devez vous préparer 1 bonne pincée de curcuma
- Utilisation 3 cuil à s huile tournesol
Déposer les patates douces dans la mijoteuse. Assécher la viande à l'aide de papier absorbant. Dans une casserole à fond épais ou dans une cocotte, chauffer l'huile à feu moyen. La meilleure recette de Curry de porc à la patate douce!
PORC à la PATATE DOUCE instructions :
- Faire revenir les morceaux de viande dans l'huile de tournesol, bien laisser dorer, puis ajouter l'oignon émincé, l'ail et le gingembre pilés et laisser suer pendant 1 mn, ajouter ensuite le thym, le sel, le poivre et le curcuma, bien remuer ensemble 30 secondes, couvrir la viande avec de l'eau, et laisser mijoter, jusqu'à ce que la viande soit cuite, 5 à 7 mn avant la fin, ajouter les patates douces, et laisser mijoter avec la viande, jusqu'à obtention d'une belle sauce assez épaisse
- À la fin de la cuisson, vérifier si les patates douces sont cuites, il faut que la sauce soit assez épaisse et non en liquide, vérifier l'assaisonnement si nécessaire, couper le feu, c'est prêt, bon appétit
Le mélange de la viande de porc et celle du veau est déjà une combinaison gagnante, mais en ajoutant de la patate douce, des oignons, de l'ail et des épices de Noël, on obtient une recette de tourtière du tonnerre! Vous oublierez à jamais l'utilisation des pommes de terre dans vos tourtières et pâtés lorsque vous aurez essayé la patate douce, c'est garanti! Réservez, et, à leur place, faites suer l'oignon. Saupoudrez de poudre à colombo et mélangez bien. Découvrez ce Colombo de porc à la mangue et aux patates douces.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de PORC à la PATATE DOUCE recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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