La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Purée de Patate Douce au sésame, gratinée au St Félicien , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire purée de patate douce au sésame, gratinée au st félicien tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de purée de patate douce au sésame, gratinée au st félicien :
- Vous devez vous préparer 1 patate douce
- Préparer 1 pomme de terre
- Utilisation 1 pincée de gros sel
- Préparer Poivre du Moulin
- Utilisation 1 trait d'huile de sésame
- Utilisation 1 pincée de graines de sésame
- Vous avez besoin noix de muscade
- Vous avez besoin 1/2 St Félicien
Saler poivrer et parfumer de zestes d'agrumes à volonté. Graissez un plat à gratin avec une noix de beurre et versez-y la préparation. Répartissez sur le dessus de la purée les deux autres noix de beurre coupées en petits morceaux. Faites gratiner pendant une dizaine de minutes et mangez bien chaud, en accompagnement ou comme plat principal.
Purée de Patate Douce au sésame, gratinée au St Félicien instructions :
- Faire cuire à l'eau salée la patate douce et la pomme de terre en robe des champs environ 40 min (ça dépend de la taille)
- Retirez la peau des légumes puis écrasez-les au presse-purée
- Versez un trait d'huile de sésame, poivrez, râpez un peu de noix de muscade. Mélangez bien
- Déposez la purée dans une terrine et faites un creux au centre
- Coupez le St Félicien en gros cubes et placez-les dans le creux
- Parsemez de graines de sésame
- Faitez gratiner pendant 15 minutes à 250°
Ajouter les patates en tranches, le lait, les épices, saler et poivrer. Dans un récipient, mettre la chair de patates douces et l'écraser à la fourchette. J'avais acheté des patates douces pour faire une recette mais laquelle…. Comme ce midi là, je ne savais pas du tout quoi préparer et que je n'avais pas fait les courses ce weekend (j'étais à Bordeaux So Good), je m'étais dit bon sang mais c'est bien sur. Allez hop, une purée de patates douces.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Purée de Patate Douce au sésame, gratinée au St Félicien, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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