Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner boulettes de boeuf de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes de boeuf! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire boulettes de boeuf tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boulettes de boeuf :
- Vous devez vous préparer 2 steak haché ou 200 gr de viande hachée
- Fournir 1 échalote
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer Persil
- Vous avez besoin Farine
- Fournir Sel, poivre, épice
- Vous avez besoin Huile
Pari gagné avec cette super recette, ultra-facile à réaliser et tellement alléchante et gourmande. Dans un bol, mélanger les ingrédients des boulettes. Dans une grande poêle, chauffer l'huile à. Savourez ces boulettes de boeuf à l'orientale.
Boulettes de boeuf pas à pas :
- Hachez l'échalote et une poignée de persil
- Dans un saladier mélangez la viande hachée avec l'échalote, le persil, l'œuf, sel et poivre
- Dans une assiette creuse disposez de la farine, mélangez avec une épice, paprika par exemple
- Formez des boulettes de la taille d'un oeuf, puis les enrober dans la farine
- Dans une poêle mettre un verre d'huile à frire, disposez les boulettes tout de suite (ça évite de se faire brûler), cuire à température élevée une minute de chaque côté puis baissez à température moyenne, couvrir et laissez la cuisson environ 5 à 7 minutes.
Simple et rapide à faire, ça change du steak haché ! Peler et hacher l'ail et l'oignon. Hacher la coriandre, éplucher et râper le gingembre. Dans un saladier, mélanger la viande, les condiments, les épices, le sel et le poivre et l'oeuf. Bien malaxer pour lier intimement tous les ingrédients.
Depuis que vous avez revu la recette Boulettes de boeuf et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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