La plupart des gens ont abandonné muffins au potimarron et 4 épices à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de muffins au potimarron et 4 épices! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir muffins au potimarron et 4 épices en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de muffins au potimarron et 4 épices :
- Vous devez vous préparer 150 g purée de potimarron nature
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer 150 g farine
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Utilisation 50 g sucre de canne
- Préparer 1 pincée de bicarbonate
- Vous avez besoin 1 à 2 c à c bombées de 4 épices
- Vous devez vous préparer 40 g beurre fondu
- Préparer 125 ml lait
- Fournir Pour la deco pâte d’amande noire et décorations en sucre que j’ai trouvé chez cultura et glaçage royal (au batteur 120g de sucre glace, 1 c à c de jus de citron et 1 blanc d’œuf)
Faites cuire le potimarron dans le lait de coco jusqu'à obtention d'une purée. Incorporez la purée à un mélange de lait, d'oeuf et de beurre fondu. Retirez du four et mélangez les morceaux avec vos épices préférées (cannelle, gingembre, girofle, muscade). Pour rendre la purée plus crémeuse, ajoutez une ou deux cuillères à soupe d'eau tiède.
Muffins au potimarron et 4 épices pas à pas :
- Fouettez l’œuf et le sucre, ajoutez ensuite le beurre fondu et le lait
- Dans un autre récipient mélangez la farine, la levure, le bicarbonate, et le mélange 4 épices. Puis ajoutez d’un coup au mélange précédent, mélangez bien.
- Ajoutez la purée de potimarron et mélangez
- Remplir vos moules à muffin en silicone au 3/4 (mettre au préalable des caissettes si vous le souhaitez)
- Enfournez 30mn à 180°C
Toutefois, cette dernière étape est optionnelle. Muffin au potiron et noix de coco. DiY : Muffins fondants au potiron et aux épices. Aujourd'hui sur le blog, c'est Mélanie, aka Mea photography qui partage une recette gourmande et de saison, des muffins fondants au potiron et aux épices douces, nappé d'un délicieux glaçage au noix de Pécan caramélisées. Découvrez cette recette de muffins au potimarron, rapide et facile.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Muffins au potimarron et 4 épices, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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