Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée
Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée est peut-être parfaite pour vous.

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Ingrédients de galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée :
  1. Fournir 2 poireaux
  2. Vous avez besoin 2 oignons
  3. Utilisation 70 g farine
  4. Préparer 100 g fromage blanc à 0%
  5. Fournir 3 oeufs
  6. Vous avez besoin 30 g d emmental râpé
  7. Préparer 1/2 sachet levure chimique
  8. Fournir Curry - facultatif
  9. Vous avez besoin Sel / poivre
Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée instructions :
  1. Peler et émincer les oignons et les faire suer dans le beurre, dans une casserole
  2. Laver les blancs de poireaux, les égoutter et les émincer finement. Ajouter les poireaux dans la casserole et laisser cuire quelques minutes en remuant régulièrement après avoir salé et poivré. Lorsque les légumes sont translucides et brillants, éteindre le feu
  3. Dans une terrine, battre les oeufs, ajouter le fromage blanc, puis la farine tamisée et la levure. Travailler la pâte à la fourchette pour obtenir une préparation homogène. Saler poivrer et parfumer de curry. - Intégrer les légumes à la préparation et ajouter l'emmental.
  4. Mélanger le tout et répartir dans un plat à tarte (environ 24 cm de diamètre) légèrement beurré et cuire 30 mn Th 180°C - - Se déguste tiède ou à température ambiante

Prenez ces concepts de recettes Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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