En général, les gens n’osent pas cuisiner gâteau à la fraise façon tarte car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau à la fraise façon tarte! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire gâteau à la fraise façon tarte en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau à la fraise façon tarte :
- Vous devez vous préparer 2 oeufs 60g de farine 60g de sucre
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillée 2 pincées de levure chimique
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe yaourt nature
- Utilisation 200 ml crème liquide entière bien froide 2 cuillères à soupe
- Vous devez vous préparer de mascarpone et 2 cuillère à café de crème de speculoos
- Fournir fraises coupées en petits dés
Garnir le moule à tarte de la pâte en épousant bien le fond du moule et recouper les bords. Démoulez la pâte et mettez-la dans un plat. Etalez une fine couche de crème diplomate sur le fond de tarte. Une fois que c'est fait, recouvrez l'ensemble avec ce qu'il reste de crème diplomate.
Gâteau à la fraise façon tarte instructions :
- Beurrez le moule. - Séparez les blancs d'oeuf et les jaune. - Montez les blancs en neige, réservez. - Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeuf +sucre et mélangez jusqu'à ce que ça devienne mousseux, ajoutez le yaourt, mélangez, ajoutez le sucre vanillé, tamisez la farine+levure chimique, et mélangez, ajoutez délicatement les blancs d'oeuf avec une maryse, - Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 13 minutes.
- Dans un saladier mettez le mascarpone et la crème speculoos, détendre un peu la préparation, ajouter la crème liquide+ sucre glace et montez le tout en chantilly. - Humidifiez la génoise avec du lait à l'aide d'un pinceau. - Disposez les fraises découpées. - Mettez la crème chantilly à l'aide d'une poche à douille.
Avec les produits Desserts pâtissiers Picard, vous êtes sûr de faire le choix de la qualité. Découvrez la préparation de la recette "Gâteau façon bounty" Gâteau aux petits-suisses façon tarte aux fraises. J'avais une grosse envie d'une tarte aux fraises, plutôt classique avec de la crème pâtissière ! Mais, je n'avais pas envie d'une pâte croustillante dessous, je voulais quelque chose de plus léger. J'ai donc eu l'idée de remplacer la pâte sablée ou feuilletée par une recette de gâteau au.
Prenez ces idées de recettes Gâteau à la fraise façon tarte et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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