La plupart des gens n’osent pas cuisiner pâte carbonara à la crème de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pâte carbonara à la crème! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire pâte carbonara à la crème tue avoir besoin 3 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pâte carbonara à la crème :
- Vous devez vous préparer 150 g pâtes
- Vous devez vous préparer 100 g lardons
- Préparer 20 Cl crème liquide
Faire revenir les lardons à la poêle. Une fois les lardons cuits, rajouter la crème fraîche et le persil ciselé. Pendant ce temps mettez vos lardon à cuire dans un wok. Une fois cuit, (garder leur gras) y ajouter de la crème fraiche un oeuf entier du sel du poivre un peu de parmesan.
Pâte carbonara à la crème instructions :
- Faites bouillir de l'eau dans une casserole puis ajouter du sel, ajouter les pâtes laisser cuire
- Pendant que les pâtes cuisent, faire cuire les lardons (sans ajouter de matières grasses)
- Une fois les lardons cuit ajouter la crème liquide et laisser porter à ébullition.
- Mettez les pâtes dans une assiette et versez la carbonara sur les pâtes
- Dégustez avec un filet d'huile d'olive et un peu de parmesan (facultatif)😊🍝
Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée, le temps indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, casser les oeufs dans un récipient, ajouter le parmesan râpé, et battre le tout; saler et poivrer. Préparer dans un saladier la crème fraîche, les oeufs, le sel, le poivre et mélanger. Retirer les lardons du feu dès qu'ils sont dorés et les ajouter à la crème. Une fois les pâtes cuite al dente, les égoutter et y incorporer la crème.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pâte carbonara à la crème est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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