La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de ☆Pâte Feuilletée Minute☆ , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir ☆pâte feuilletée minute☆ en utilisant 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆pâte feuilletée minute☆ :
- Vous avez besoin 200 g farine T45
- Utilisation 240 g beurre froid en morceaux
- Préparer 4 cuillères à café sucre en poudre
- Utilisation 2 cuillères à café sel
- Utilisation 90 ml d'eau (minérale de préférence)
N'achetez plus de pâte feuilletée toute prête ! Réalisez vous-même un feuilletage bien meilleur que ça en quelques minutes seulement. Avant, la pâte feuilletée était réservée à ceux qui avaient le courage d'y sacrifier une journée. Donnez le troisième et le quatrième tour comme précédemment.
☆Pâte Feuilletée Minute☆ pas à pas :
- Dans le bol du robot, verser la farine, le beurre froid coupé en petits morceaux, le sel et le sucre en poudre. - Mélanger les ingrédients avec la feuille
- Ajouter l'eau et, avec la feuille, mélanger les ingrédients pour obtenir une boule de pâte - 💡Ne pas chercher à incorporer le beurre complètement, il doit rester des morceaux apparents c'est ce qui permettra au feuilletage de se développer à la cuisson
- Filmer le pâton au contact et réserver une heure au réfrigérateur
- Fleurer le plan de travail et poser le pâton de pâte feuilletée. Faire une forme légèrement rectangulaire
- Au rouleau, abaisser le pâton sur 60cm de longueur et 15cm de largeur
- Replier le tiers supérieur de l'abaisse vers l'intérieur
- Recouvrir avec le tiers inférieur
- Tourner le pâton obtenu d'un quart de tour vers la droite : voilà le premier "tour simple"
- Faire 4 tours supplémentaires en procédant de la même façon. - La pâte feuilletée est prête à être utilisée
A dough comprised of many alternating layers of butter and pastry. This is an extremely versatile dough though preparation of it is labor intensive and very difficult. Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. J'aime cette pâte feuilletée qui s'est parfumée avec le chèvre. J'aime la pâte feuilletée quand elle lève et se parfume avec le fromage, elle devient un peu grasse, mais terriblement gouteuse.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette ☆Pâte Feuilletée Minute☆, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette ☆Pâte Feuilletée Minute☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
