Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gaufres salées à l’avocat de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gaufres salées à l’avocat! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gaufres salées à l’avocat en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gaufres salées à l’avocat :
- Vous devez vous préparer 100 g farine de blé
- Utilisation 100 g farine de patate douce
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Vous avez besoin 200 à 300 ml de lait végétal
- Vous devez vous préparer 2 avocats
- Fournir 1 pincée de sel et de poivre
- Utilisation Herbes aromatiques (persil et coriandre)
- Fournir Huile de coco pour la cuisson
Monter les gaufres : Ecrasez la chair d'un avocat et demi avec une cuillerée à soupe de jus de citron, du sel et du poivre. Gaufres salées à l'avocat step by step Mélanger la farine de blé avec la farine de patate douce. Mettre le sel, le poivre, les œufs et mélanger. Incorporer le lait végétal (exemples: lait d'amande, lait d'avoine,…) petit à petit.
Gaufres salées à l’avocat pas à pas :
- Mélanger la farine de blé avec la farine de patate douce.
- Mettre le sel, le poivre, les œufs et mélanger.
- Incorporer le lait végétal (exemples: lait d’amande, lait d’avoine,…) petit à petit. En ajouter si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée.
- Ajouter la chair écrasée des avocats. Mélanger.
- Ajuster l’assaisonnement et mettre les herbes aromatiques.
- Faire cuire dans le gaufrier avec un peu d’huile de coco.
Monter les gaufres : Ecrasez la chair d'un avocat et demi avec une cuillerée à soupe de jus de citron, du sel et du poivre. Cuisez les oeufs au plat, dans un filet d'huile d'olive. Sur chaque gaufre, déposez une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse d'Isigny. Râpez quelques zestes de citron vert sur la crème, pressez quelques gouttes de jus de citron si vous le souhaitez. Déposez l'avocat poêlé sur la crème fraîche ainsi que les lamelles de pomme granny.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gaufres salées à l’avocat. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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