Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Osso-buco à la milanaise est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire osso-buco à la milanaise en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de osso-buco à la milanaise :
- Préparer 4 morceaux d'Osso-buco (avec os à moelle)
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin farine
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Utilisation 1 cube de bouillon
- Fournir 40 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer origan ou herbes de Provence
- Vous avez besoin 1 boite de tomate pelée (ou tomates fraiches en saison)
Osso-buco à la milanaise pas à pas :
- Emincé l'oignon, le faire revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Essuyer la viande avec un sopalin, la recouvrir de farine des 2 cotés et la faire dorer dans la poêle.
- Dans une cocotte allant au four, mettre les tomates, un cube de bouillon, le vin blanc, 1 gousse d'ail, l'origan ou les herbes et ajouter viande et oignons.
- Ajouter le vin blanc et enfourner à 180 degrés et laisser cuire 1h30-2h00
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Osso-buco à la milanaise, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Osso-buco à la milanaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
