Babecook Livre de cuisine

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez cuire tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos :

1. Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
2. Vous avez besoin 200 g chocolat noir dessert 🍫
3. Vous avez besoin 15 cl crème fraîche liquide
4. Fournir 15 cl crème fraîche épaisse
5. Vous devez vous préparer 150 g sucre
6. Utilisation 40 g beurre ou de beurre salée (a votre goût) 🧈
7. Utilisation 2/3 biscuits spéculos (facultatif)

Une fois la couleur désirée, hors du feu ajouter le beurre et la crème. Finir car la crème de caramel pour encore. Une tarte au chocolat délicieuse et gourmande qui cache en son cœur du caramel, du nougat et des cacahuètes croquantes. Une recette inspirée du célèbre pâtissier Pierre Hermé que j'ai tenté de réadapter pour.

Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos instructions :

1. Dérouler la pâte (feuilletée ou sablée à votre goût), la mettre dans un moule à tarte avec son papier cuisson et la piquer. Faites la cuire 10-15min a 220 degrés. (Jusqu’à ce qu’elle dore)
2. Pour le caramel, dans une poêle, faites chauffer le sucre. (Perso, j’attends qu’il fonde et brunisse un peu) Ajouter la crème LIQUIDE et le beurre, puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une crème caramel semi - liquide.
3. Verser la préparation sur la pâte à tarte cuite, placer là au frigo 30min.
4. Pour la ganache, dans une casserole, faites fondre le chocolat en morceaux avec la crème fraîche. Verser la préparation sur le caramel refroidit à l’aide d’une Maryse pour bien l’étaler partout. Placer là au frigo au moins 1h avant de la goûter.
5. (Facultatif) Vous pouvez émietter et disperser du spéculos sur cette tarte avant de la mettre 1h au frigo (pour plus de goût).
6. Bon dessert ! 🤤🥧

Comment résister à cette tarte gourmande au chocolat ? Fou de pâtisserie , ce nouveau magazine dont tout le monde parle vient de publier son. La tarte est superbe, quand vous la couperez devant vos amis, ils vont halluciner 🙂. Retour à la pâtisserie, ça fait du bien. Voici une petite tuerie gustative repérée sur la blogo.

Prenez ces idées de recettes Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.