Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Pâte brisée sans oeufs est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pâte brisée sans oeufs en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pâte brisée sans oeufs :
- Fournir 150 g farine
- Vous avez besoin 100 g beurre ou margarine
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Utilisation 5 cuillères à soupe d'eau
Ajouter le beurre froid en parcelle. Je ne suis pas végétalienne mais j'ai reçu de la farine de lupin, je ne connaissais pas du tout, après renseignement j'ai appris que cette farine très protéinée pouvait dispenser les œufs dans certaines recettes. De ce fait j'ai voulu ajouter cette recette de pâte brisée végétalienne pour tout ceux qui le sont. Mélanger les farines, le sel et le sucre (si c'est une pâte sucrée.
Pâte brisée sans oeufs instructions :
- Dans un saladier mettre la farine, le beurre coupé en morceaux et le sel.
- Mélanger à la main les ingrédients. Vous allez obtenir une pâte sableuse, c'est normal.
- Ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau et mélangez jusqu'à obtenir une boule de pâte. Si vous estimez qu'il n'y a pas assez d'eau pour fixer la pâte, rajoutez les deux dernières cuillères. Si la pâte colle trop (ce qui peu arriver) rajoutez un peu de farine.
- Une fois la boule de pâte prête, placez-la sur un plan de travail farinée et étirez-la avec un rouleau à pâtisserie.
- Mettre un papier cuisson dans votre moule à tarte et y déposer votre pâte. Piquez-la avec une fourchette et faites-la cuire à blanc dans un four chaud (180°) pendant une dizaine de minutes.
- A sa sortie du four garnissez votre pâte à tarte selon vos envies et remettez-la au four.
Une recette de pâte brisée sans beurre, délicieux et très rapide à préparer, il ne vous reste plus qu'à garnir et enfourner. Pâte brisée maison deux recettes, avec ou sans oeufs, et quelques astuces Comme chaque mois, nous revoici avec la rubrique des bases de la cuisine, toujours très pratique 🙂 Vous avez dû remarquer que j'adore les pâtes maison de toute sorte (et puis bien sûr les tartes, les quiches…) Dans un saladier verser la farine et y mélanger le sucre et le sel. Une fois celui-ci fondu l'incorporer lentement aux autres ingrédients tout en malaxant à la main. De la même manière ajouter l'eau. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et le beurre coupé en petits dés (et le sucre si vous voulez une pâte brisée sucrée).
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pâte brisée sans oeufs. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pâte brisée sans oeufs recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
