Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre)
Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre)

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

À faire courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) tue seul besion 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) :
  1. Utilisation 300 g courgettes
  2. Utilisation 160 g filet de poulet
  3. Fournir 60 g chèvre frais
  4. Vous devez vous préparer 30 g tomates séchées
  5. Vous devez vous préparer 60 g d'oeuf
  6. Fournir 80 ml lait
  7. Vous avez besoin 30 g pain de mie complet
  8. Préparer 10 g chapelure
  9. Utilisation ail
  10. Vous devez vous préparer basilic
  11. Préparer huile d'olive
  12. Vous avez besoin sel
  13. Vous avez besoin poivre

Découper le filet de poulet et les tomates en petits morceaux. Faire tremper le pain dans un peu de lait. À l'aide d'un robot, mixer le. Taillez les chapeaux des courgettes et les fromages de chèvre en petits cubes et mélangez-les avec la menthe. Coupez la pulpe prélevée en petits dés.

Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Rincer, couper et évider les courgettes. Conserver un peu de chair pour la suite.
  3. Découper le filet de poulet et les tomates en petits morceaux. Hacher le basilic.
  4. Faire tremper le pain dans un peu de lait.
  5. À l'aide d'un robot, mixer le poulet avec les tomates, l'oeuf battu, le pain de mie et la chapelure jusqu'à obtenir une farce fine.
  6. Incorporer ensuite la chair de courgette, le chèvre, l'huile d'olive et le basilic. Assaisonner avec sel et poivre.
  7. Garnir les courgettes de cette préparation.
  8. Enfourner pour environ 30 minutes en fonction de votre four.

Pelez et hachez l'oignon et l'ail. Laver la courgette, en couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes. Faire revenir la chair quelques instants dans une poele avec un peu d'huile d'olive, saler, poivrer.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) est un moyen fantastique de le faire.

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