Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner chausson aux pommes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chausson aux pommes! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire chausson aux pommes tue avoir besoin 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chausson aux pommes :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée légère
- Vous avez besoin 2 CS sucre roux
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 œuf
- Vous devez vous préparer 2 pommes golden
- Vous avez besoin 25 g beurre doux
Ajouter un fond d'eau et faire cuire tout doucement à feu doux jusqu'à ce que la cuisson amène les pommes à l'état de compote et que l'eau soit évaporée. Retirer du feu et broyer le tout avec une. Aujourd'hui je vous propose la recette des fameux chaussons aux pommes avec compote de pommes et pâte feuilletée maison, un pur délice ! Pelez et épépinez les pommes,coupez-les en lamelles et faites-les revenir.
Chausson aux pommes pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Coupez une pomme en fine lamelles et réservez.
- Coupez la deuxième pomme en tout petit morceau (1 a 1,5 cm).
- Faites revenir à feu doux les petits morceaux de pomme avec le beurre, puis ajouter le sucre vanillé.
- Étaler votre pâte brisée dans un petit moule à tarte ovale.
- Étaler les lamelles de pommes au fond du moule, puis étalé la compotée au dessus.
- Parsemez le sucre roux, puis replier les bords de la pâte jusqu’au milieu.
- Badigeonner l’œuf sur la pâte, pour avoir une belle dorure.
- Mettre au four pendant 20 minutes.
- Servir tiède ou froid, accompagné d’une boule de glace vanille.
Commencez par réaliser la compote de pommes en épluchant les pommes et en ôtant les trognons. Dans un faitout, sur feu moyen, ajoutez le beurre, les tranches de pommes, le sucre cassonnade, la gousse de vanille, la cannelle, la pincée de sel, et une cu… Garnir les chaussons. Dans un bol, battre les oeufs avec l'eau, puis badigeonner deux côtés contigus du carré de pâte avec ce mélange. Scellez-les bien avec une fourchette et tracez quelques lignes avec un couteau sur le dessus des chaussons. Apple turnovers, or chaussons aux pommes as they are called in France, are a classic French pastry.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Chausson aux pommes est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Chausson aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
