La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Cookies moelleux au citron recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire cookies moelleux au citron tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cookies moelleux au citron :
- Préparer 2 jaunes d'oeufs
- Vous avez besoin 100 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 120 g beurre
- Vous avez besoin 240 g farine
- Fournir 5,5 g levure (1/2 sachet)
- Préparer le jus et le zeste d'un citron
- Vous devez vous préparer QS de sucre glace
Je suis sûr que comme moi vous êtes amateur du bon goût acidulé et que ces sweets cookies ne vous laisseront pas indifférents. En plus d'être facile et rapide à préparer, ils sont terriblement gourmands et accompagneront votre tea time de l'après midi ou le goûter des enfants. Les ben cookies anglais n'ont pas bien se tenir. Mélanger les jaunes avec le sucre et le zeste.
Cookies moelleux au citron instructions :
- Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez les zestes du citron et le beurre fondu. Fouettez jusqu'à obtention d'une pâte homogène
- Ajoutez la farine et la levure tamisées et mélangez avec une cuillère en bois puis avec les mains pour former une boule. Filmez et réservez au frigo pendant 1 heure
- Préchauffez le four à 180°C. Formez de petites boules de pâte, que vous déposez sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Aplatissez légèrement les boules et enfournez pour 12 minutes.
- À la sortie du four, imbibez les cookies de jus de citron à l'aide d'un pinceau. Utilisez tout le jus de citron. Laissez refroidir sur une grille.
- Quand les cookies sont bien froids, saupoudrez-les de sucre glace.
- Bon appétit 😊
Fouetter au fouet électrique pour alléger le mélange avant d'ajouter le beurre fondu. Lorsque le mélange est homogène, ajouter farine et levure. Mélanger à la fourchette puis avec les mains pour former une boule. Je ne sais pas vous, mais moi j'adore tout ce qui est parfumé au citron. Les sorbets , les tartelettes et autres gâteaux.
Prenez ces Cookies moelleux au citron idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Cookies moelleux au citron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
