Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco :
- Utilisation 2 cuisses de poulet
- Utilisation 1 boîte lait de coco
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe curry vert en pâte
- Fournir 1 cuillère à soupe sucre fin
- Fournir 1 cuillère à soupe gingembre moulu
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Fournir 1/2 bouquet de coriandre fraîche
- Fournir 1 petite boîte d'ananas en tranches avec son jus
- Utilisation 1/2 tasse champignons shiitakes séchés cassés en morceaux
- Vous avez besoin 2 petites carottes coupées en rondelles
- Vous avez besoin 1 gros oignon coupé en fines tranches
- Fournir 1 petite boîte d'haricots princesse extra fin
- Préparer 1 cuillère à soupe paprika fort
Trente minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les haricots, le poivron et les pousses de bambou, puis bien mélanger. Au moment de servir, ajouter les feuilles de basilic au curry. Une fois bien mélangé, verser le lait de coco et porter à ébullition. Baisser le feu (feu moyen) et ajouter les aubergines.
Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco pas à pas :
- Dans un wok, mettre 1 litre d'eau et les champignons et carottes, faire bouillir.
- Quand l'eau est diminué de moitié, versez tous les ingrédients sauf la coriandre et poursuivre la cuisson sur feu doux pendant 2 heures.
- Ensuite coupez la coriandre, mélangez et poursuivre la cuisson en surveillant s'il ne faut pas ajouter un peu d'eau, encore une bonne demi heure.
- À servir avec du riz blanc parfumé thaï. Bon appétit
Ingrédients : cuisse de poulet,pomme de terre,curry,échalote,poivre,sel. Un poulet Thaï pour faire voyager les papilles. Beaucoup de saveurs dans ce poulet sublimé par toutes ces épices et herbes fraîches. Faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile. Ajoutez le poulet coupé en morceaux et mélangez.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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