Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Parmentier de patates douces au bœuf haché est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir parmentier de patates douces au bœuf haché en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de parmentier de patates douces au bœuf haché :
- Utilisation 300 gr patates douces
- Vous avez besoin 300 gr carottes
- Utilisation 300 gr viande hachée
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 CS chapelure
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 2 gousses d’ail
- Fournir 1 CS coriandre fraîche
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Vous avez besoin 1 noix de beurre
Parmentier de boeuf et patate douce. Un hachis tout doux pour mercredi.. Une version plus légère que la classique au bœuf , mais tout aussi délicieuse. recette Parmentier aux lentilles. Il y a quelques jours je vous proposais un délicieux velouté de patates douce et vu le succès rencontré je me suis dis qu'il fallait que j'essaie d'autres recettes… j'ai donc fait un Parmentier de patates douce qui confirme que toute la famille adore la patate douce !
Parmentier de patates douces au bœuf haché instructions :
- Préchauffe ton four à 200 degrés. Épluche tes patates douces et tes carottes et passe les à la mandoline afin d’obtenir des tranches fines. Place ensuite le tout dans un cuit vapeur (micro onde ou électrique) pour cuire 10 min (800 watts/10 min au micro ondes) puis réserve le tout.
- Pendant ce temps émince l’oignon, l’ail et la coriandre et mélange les au bœuf haché. Salé et poivre à la fin.
- Tapisse ensuite le fond de ton plat avec la viande et réserve au frais.
- Mixe les patates douces et les carottes avec un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une texture onctueuse et finis avec un noix de beurre
- Verse ta préparation sur la viande hachée et lisse le tout proprement.
- Dernière étape : bats un œuf et une cuillère à soupe de chapelure. Verse le sur les patates douces et enfourne 15 à 20 minutes à 200 degrés.
- Sors du four, accompagne d’une petite salade et bon appétit !!!
A se demander pourquoi je n'en cuisinais pas avant ! Pour la viande, j'ai fait un mélange boeuf haché. Ce gratin de patates douces façon parmentier est un vrai régal! Ce plat savoureux et réconfortant est parfait pour un repas familial ou entre amis. Le goût délicatement sucré des patates douces exalte toute la saveur de la viande de steak haché frais.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Parmentier de patates douces au bœuf haché recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces au bœuf haché recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
