Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Clafoutis aux pêches et gingembre est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir clafoutis aux pêches et gingembre en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de clafoutis aux pêches et gingembre :
- Utilisation Pour la pâte :
- Fournir 120 g farine
- Utilisation 100 g sucre en poudre
- Préparer 10 g sucre vanillé
- Vous avez besoin 100 g crème liquide
- Préparer 200 g lait entier
- Vous devez vous préparer 2 cm gingembre frais Pelé et râpé
- Utilisation Pour la garniture :
- Préparer 4 oeufs
- Vous devez vous préparer Du beurre pour le moule
- Vous devez vous préparer 4 pêches coupées en lamelles
Ces petits clafoutis aux pêches changent des traditionnelles cerises et se marient tout aussi bien avec les amandes. J'ai ajouté de la poudre de gingembre pour relever l'ensemble des saveurs. Le gingembre étant un parfait allier des fruits et des amandes (et j'avoue avoir un faible pour cette épice !). Dans une casserole, faire chauffer les deux laits végétaux.
Clafoutis aux pêches et gingembre instructions :
- Préchauffez le four à 180° Beurrez généreusement le plat à gratin
- Dans un saladier versez la farine le sucre en poudre et le sucre vanillé, au centre les oeufs et la crème et mélangez progressivement en ajoutant le lait puis ensuite le gingembre râpé. Versez la pâte dans votre plat à gratin.
- Répartissez ensuite les lamelles de pêche dans votre plat. Mettez au four pour 40 à 45 minutes jusqu'à ce que le cœur du clafoutis soit pris, passez 4/5 minutes sous le grill pour colorer le dessus. dégustez tiède ou froid
Verser le sucre, le sucre vanillé, la poudre d'amande et le gingembre. Bien mélanger le tout jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Ajouter la farine et la fécule et continuer de remuer plusieurs minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe. Ma recette star de l'été, le clafoutis ! Un dessert ultra facile à réaliser, peu d'ingrédients, qu'on peut trouver même en vacances. et des fruits de saison.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Clafoutis aux pêches et gingembre, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Clafoutis aux pêches et gingembre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
