Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Burger extra ! recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire burger extra ! en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de burger extra ! :
- Fournir 8 tranches de pain de mie
- Vous avez besoin 4 steaks hachés de bœuf
- Vous avez besoin 100 g parmesan en morceaux ou autre fromage
- Vous avez besoin 8 feuilles de sucrine ou de petites salades
- Vous devez vous préparer 1 tomate lavée et tranchée en 4 rondelles
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf
- Fournir 1 cuillerée à café de moutarde
- Vous avez besoin 18 cl d’huile de tournesol
- Préparer 2 cuillerées à café de ketchup industriel ou maison ou sauce tomate
- Préparer 2 oignons épluchés et émincés finement
- Préparer 25 g beurre
- Préparer huile d’olive
- Utilisation piment d’Espelette (facultatif)
- Utilisation sel fin / poivre du moulin / 1 pincée de sucre
Burger extra ! instructions :
- Dans une sauteuse chaude, verser un trait d’huile d’olive et les oignons émincés, assaisonner de sel et de sucre, laisser caraméliser. - - Dans un saladier, verser le jaune d’œuf avec la moutarde, mélanger et monter au fouet en versant l’huile en filet. Ajouter le ketchup et le piment d’Espelette. Assaisonner de sel fin. Réserver au frais.
- Dans une poêle chaude, verser un trait d’huile, ajouter le beurre et cuire les steaks hachés assaisonnés de sel et poivre. - - Sur une planche, déposer deux tranches de pain de mie toastées, les napper de sauce cocktail. - Déposer sur une des deux tranches, deux feuilles de salade, une tranche de tomate, par dessus le steak haché, une cuillerée d’oignons caramélisés et râper de parmesan. Déposer par dessus la seconde tranche de pain de mie. Déposer le burger dans le plat ou l’assiette.
- Si vous avez des emporte-pièces ronds de la taille du steak haché, vous pouvez tailler les tranches de pains de mie à l’avance en cercle.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Burger extra !, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Burger extra ! recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
