Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Moussaka à la turque 🇹🇷 est peut-être celle que vous recherchez.
À faire moussaka à la turque 🇹🇷 tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de moussaka à la turque 🇹🇷 :
- Utilisation 3 aubergines
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Fournir 2 oignons
- Utilisation 1 cuillère à café paprika
- Utilisation 2 ou 3 tomates pelées selon la taille
- Utilisation 1 cuillère à café concentré de tomate
- Utilisation 2 cuillères à soupe coulis de tomates
- Utilisation 300 g viande hachée
- Vous avez besoin Branche de persil plat
- Vous avez besoin Huile de tournesol
Il est possible de servir ce plat avec du riz, de la semoule ou des pâtes alimentaires. Les aubergines cuisent assez rapidement, vérifiez régulièrement. Quels vins avec cette moussaka à la Turque ? La recette Moussaka à la Turque a été proposée par un membre de Délices du monde.
Moussaka à la turque 🇹🇷 instructions :
- Haché finement les oignons et la gousse d’ail. Et coupez les aubergines en cube. Faire revenir pendant 2/3 min sur un feu moyen avec un demi verre à moutarde d’huile de tournesol. Puis Ajoutez les aubergines lorsqu’elles sont bien doré ajoutez le concentré de tomate et les tomates pelées et coupées en morceaux. Laissez mijoter 5min.
- Puis ajoutez la viande, le paprika et le persil plat ciselé. Lorsque la viande commence à brunir ajoutez le coulis de tomates. Et laissez mijoter pendant 10 min mélangeant de temps en temps. Jusqu’à ce que le jus réduise un peu.
- Vous pouvez mettre la moussaka dans un plat à gratin. La saupoudrez de fromage râpé et le mettre sous le grill quelques minutes.
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