La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pancakes au potiron par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pancakes au potiron! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir pancakes au potiron en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pancakes au potiron :
- Utilisation 45 gr farine d’avoine (ou flocons mixés ou son d’avoine)
- Utilisation 60 gr potiron précuit à l’eau (ou potimarron ou citrouille ou courge etc.)
- Préparer 1 œuf entier
- Fournir 1 blanc d’œuf
- Préparer 2 cl lait (amande, écrémé…)
- Utilisation 2 à 3 cuillères à soupe d’édulcorant (stevia…)
- Utilisation 1 cuillère à café d’épices à pain d’épices
- Utilisation 1 cuillère à café levure chimique
Nous vous proposons une recette facile pour préparer ces délicieux pancakes relevés d'épices. J'adore les pancakes au potiron en automne et hiver. Le goût de la courge à quelque chose de tellement réconfortant, c'est sûrement mon petit-déjeuner préféré. Ici, j'ai utilisé de la purée de potiron Picard (j'en ai toujours dans mon congélateur), mais vous pouvez également la faire vous-même!
Pancakes au potiron pas à pas :
- Dans un saladier, mélangez le son d’avoine avec le sucre, la cuillère à café d’épice à pain d’épices et la levure chimique.
- Dans un bol, fouettez à la fourchette les œufs et incorporez à la préparation précédente, tout en mélangeant.
- Ajoutez, ensuite la purée de potiron et le lait, mélangez énergiquement, si besoin vous pouvez utiliser un blender - Laissez reposer la pâte 10 minutes.
- Pour la cuisson, mettez à chauffer une poêle antiadhésive sur feu moyen (si besoin huilez légèrement avec de l’huile de coco).
- Versez une petite louche de pâte et laissez cuire une petite minute environ, retournez et laissez cuire pour terminer la cuisson. - Recommencez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Des pancakes automnaux au potiron à déguster lors d'un brunch, accompagnés par exemple de bacon et œuf sur le plat ! C'est une recette à IG bas, très peu calorique et qui est assez bourrative.. Ce pancake à base de potiron est une bonne source de fibres et d'antioxydants. Le potiron, aliment faible en calories, est aussi riche en vitamines A, C et E. Il constitue de plus une importante.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pancakes au potiron, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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