La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courgettes à l'aigre douce , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire courgettes à l'aigre douce tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de courgettes à l'aigre douce :
- Vous avez besoin 3 kg courgettes
- Utilisation 1 verre de rondelles d’oignons
- Préparer 1/2 verre de gros sel
- Utilisation 4 verres de vinaigre blanc
- Fournir 6 c.à.c de curry
- Vous avez besoin 4 verres de sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 c.à.c de poivre blanc
- Vous avez besoin 4 verres d’eau
Très appréciée à l'apéritif en pickles. Beaucoup pensent que c'est compliqué, difficile et que cela requiert une certaine technique… Il vous faut juste des pots adaptés que vous trouverez aisément en grandes surfaces. C'est parti pour des conserves maison tellement savoureuses Concernant les courgettes à l'aigre douce.tous ceux à qui j'en ai donné ont adoré..il m'en reste quelques bocaux toujours très bons, je n'ai pas constaté de changement. C'est vrai que à la saison des courgettes, il est facile de crouler sous la quantité.c'est effectivement une solution pour diversifier leur utilisation.
Courgettes à l'aigre douce pas à pas :
- 1er jour - Couper les courgettes en cubes sans enlever la peau. - Ajouter les oignons et le gros sel puis réserver au frais.
- 2ème jour - Retirer l’eau des courgettes puis ajouter le vinaigre, le sucre, l’eau, le curry et le poivre. - Bien mélanger et remettre au frais.
- 3ème jour - Égoutter les courgettes, mettre le jus dans une casserole et porter à ébullition puis reverser sur les courgettes et remettre au frais.
- 4ème jour - Mettre le tout dans une casserole et cuire 10min à ébullition. - Ensuite verser la préparation dans les bocaux tout chaud et les renverser.
Faites vous même vos petits légumes en conserve. Surtout quand c'est la saison, les courgettes à l'aigre doux se mangent en apéro ou accompagnent les fondus et raclettes. Une façon surprenante de déguster l'un des légumes les plus présents sur nos tables. Un délicieux moyen de conserver ses courgettes pour l'hiver. La courgette au vinaigre se picore à l'apéritif, elle accompagne les raclettes, fondues, tartiflettes avec délice.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courgettes à l'aigre douce, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Courgettes à l'aigre douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
