Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Risotto aux courgettes et carottes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir risotto aux courgettes et carottes en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de risotto aux courgettes et carottes :
- Vous devez vous préparer 250 g risotto
- Fournir 1 courgette
- Vous devez vous préparer 3 carottes
- Préparer 2 échalotes
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 2 cs d’huile d’olive
- Vous avez besoin 30 g parmesan râpé
- Utilisation 550 g d’eau
- Utilisation 1 cube de bouillon de légumes
- Utilisation Sel, poivre
- Vous devez vous préparer 2 cs crème liquide
Dans une poêle, faire chauffer l'huile puis faire dorer l'échalote. Ajouter le riz, laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les grains soient transparents. Risotto aux courgettes, carottes et parmesan / zucchini, carrot and parmesan risotto. Ajoutez le riz et laissez-le rissoler en remuant jusqu'à ce que les grains deviennent translucides.
Risotto aux courgettes et carottes instructions :
- Dans le bol de votre robot, ajouter les échalotes et l’oignon couper en gros morceaux et mixer 4 secondes à la vitesse 5. - - Ensuite, ajouter l’huile d’olive et faire rissoler durant 4 minutes, vitesse 1 à 100 °C.
- Pendant ce temps couper la courgette (lavé, mais non épluchée) et les carottes épluchées et coupées en tronçons. - - A la sonnerie, ajouter les morceaux de courgette et carottes, puis mixer pendant 4 secondes à la vitesse 5.
- Faire cuire pendant 6 minutes à 100 °C sens inverse à la vitesse 1. - - Verser le risotto et cuire pendant 5 minutes, 100 °C sens inverse à la vitesse 1.
- Ensuite, ajouter l’eau, le cube de bouillon, saler et poivrer, puis continuer la cuisson pour 17 minutes, 100 °C en sens inverse à la vitesse 1. - - Enfin, ajouter le parmesan et la crème liquide puis mélanger durant 30 secondes sens inverse à la vitesse 3.
Mouillez avec le vin et remuez jusqu'à évaporation. Versez ensuite tout le bouillon, mélangez,. Enregistrer Découvrez la recette de Risotto aux courgettes, oignon et parmesan, une recette simple et rapide, qui fera à coup sûr son petit effet !. Pendant ce temps couper la courgette (lavée mais non épluchée) et les carottes épluchées en tronçons. Risotto crêmeux aux courgettes et carottes.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Risotto aux courgettes et carottes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Risotto aux courgettes et carottes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
