Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tarte aux roses de pomme est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire tarte aux roses de pomme tue avoir besoin 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux roses de pomme :
- Utilisation Pour la pâte:
- Vous avez besoin 100 g farine de sarrasin
- Préparer 10 g de sucre
- Vous devez vous préparer 30 ml d’eau
- Vous devez vous préparer 1 c.s. d’huile de coco
- Fournir Pour la compote:
- Préparer 2 grosses pommes -
- Vous avez besoin sucre vanillé
- Utilisation Pour les roses:
- Fournir 3 pommes avec peau
- Utilisation 30 g stévia
- Préparer eau et jus d’un citron
Rassurez-vous, il n'y a rien de bien compliqué dans la réalisation de cette jolie tarte. Avec ces pommes en forme de fleurs, sa pâte croustillante, impossible d'y résister. Pour le goûter, le dessert ou la Saint-Valentin, voilà une. La tarte aux pommes est un classique de la cuisine française.
Tarte aux roses de pomme instructions :
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- Pour la pâte: dans un saladier, mélangez la farine, le sel et le sucre
- Ajouter l’eau et l’huile puis mélangez du bout des doigts avant de travailler la pâte 10 min (dure et élastique)
- Boulez, réservez au frais 30 min
- Abaissez la pâte au rouleau sur votre plan de travail fariné, piquez la et précuire à blanc 10 min à 180 C
- Pour la compote: épluchez les 2 pommes, coupez en morceaux, placez les dans une casserole à feu doux, ajoutez le sucre et le verre d'eau. laissez compoter environ 30 min.
- Pour les roses: garder la peau des pommes qui va donner cette impression de pétales. Lavez les, ôtez le cœur. Coupez-les en quartiers puis avec un couteau/une mandoline réalisez de fines lamelles
- Égoutter les bien, comptez 6 lamelles alignées, roulez-les sur elles mêmes pour former une rose
- Posez les harmonieusement sur la pâte précuite recouverte de la compote maison
- Enfournez à 180 °C pour 15 min et laisser tiédir. Vous pouvez saupoudrer de sucre glace avant de déguster ce joli bouquet!
Ce dessert est adoré des enfants comme des adultes et pour cause : c'est délicieux ! Si vous voulez épater la galerie, la blogueuse culinaire Manuela vous donne des idées pour revisiter la tarte aux pommes en magnifiques petites roses. La tarte aux pommes "Bouquet de roses©" façon Alain Passard. Les pommes restent acidulées, la tarte n'est pas trop sucrée, on a vraiment l'impression pour le coup c'est c'est une tarte aux pommes, parce que le goût de la pomme il est là, et bien là ! En fait c'est comme si on croquait dans une pomme rôtie au four déposée sur une pâte feuilletée.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte aux roses de pomme recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte aux roses de pomme recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
