La plupart des gens ont abandonné poulet au lait de coco et épices à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet au lait de coco et épices! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire poulet au lait de coco et épices tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet au lait de coco et épices :
- Fournir 1 poulet en morceaux
- Utilisation Huile d’arachide
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Fournir 1 tomate
- Fournir Persil
- Utilisation Gingembre
- Utilisation 1 c à soupe de curcuma
- Utilisation 1 c à soupe de curry
- Fournir Poivre et sel
- Préparer 20 cl crème liquide
- Vous avez besoin 2 boites de lait de coco
Accompagné d'une bonne petite salade fraîcheur, ces escalopes de poulet sont un délice !. Filmez au contact ou disposez une assiette pour recouvrir le plat. Cela évitera que la marinade ne sèche. Découvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé.
Poulet au lait de coco et épices pas à pas :
- Faire revenir le poulet coupé en morceau dans l'huile d'arachide.
- Ajouter l'oignon émincé très fin, l'ail, la tomate coupée en petits morceaux, le persil, le gingembre, une cuillère à soupe de curcuma, une cuillère à soupe de curry, le sel et le poivre. Laisser cuire quelques minutes.
- Verser sur le poulet la crème, la 1ère boite de lait de coco + la moitié de son volume en eau. - * Laisser mijoter 20 mn supplémentaires.
- En accompagnement, au dernier moment, faire cuire le riz dans la seconde boite de lait de coco + de l'eau.
Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle. Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélanger. Détailler les filets de poulet en morceaux. Remuez tout en laissant cuire une minute.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Poulet au lait de coco et épices, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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