En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner sushis maison de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de sushis maison! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire sushis maison en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sushis maison :
- Vous devez vous préparer 1 pavé de saumon coupés en fines tranche rectangle
- Utilisation 250 g riz sushi
- Préparer 3 cuillère à soupe vinaigre de riz
- Vous devez vous préparer 5 feuilles d’algue
- Vous devez vous préparer du wasabi
- Préparer 6 surimi
- Vous devez vous préparer 4 kiri
- Utilisation 1 concombre
- Vous devez vous préparer 1-2 avocat
Geneviève Everell, chef propriétaire de Sushis à la maison démontre à l'aide de capsule vidéos que cuisiner des sushis, c'est plus facile qu'on le pense! Découvrez la recette des sushis pour réaliser vos propres makis ! Et n'hésitez pas à consulter notre dossier spécial sushis. Découpez des lamelles de poisson d'environ un demi cm d'épaisseur, puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Sushis maison pas à pas :
- Faire cuire le riz une fois le riz froid ajouter vinaigre de riz bien mélanger. Laisser refroidir
- Couper saumon surimi concombre avocat et kiri en bâtonnet de façon à bien pouvoir assembler les ingrédients
- Une fois le riz froid les ingrédients couper en bâtonnet c’est le moment de l’assemblage
- Déposer le riz sur la feuille d’algue et laisser 1 cm sans riz pour pouvoir bien fermer les feuille d’algue rouler
- Mettre les ingrédients sur le riz et rouler les feuille d’algue avec la paillasse prévu à cet effet mouiller le bord de 1 cm pour coller les feuilles
- Une fois rouler mouiller votre couteau pour ne pas que ça colle et couper les rouleaux
Vous cherchez une recette de sushis et makis maison ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Sushis à la française Sushis de courgette Sushi de thon rouge Sushis de pommes de terre Sushi gûnkan Sushis-nigiri aux asperges et au bacon Sushis basques Sushi pour les enfants aux rillettes de poisson Sushi et makis thon & maquereau Maki sushis Sushi rouget, maquereau, thon, saumon Aujourd'hui je vous propose différentes recettes de sushis ; les makis, nigiris et californian rolls (makis inversés) réalisées avec le kit Bazumaki ! Faire ses sushis maison n'est pas si compliqué même si cela peut effrayer quelques uns d'entre vous. Il vous faudra surtout du temps mais aussi un peu de fantaisie pour garnir vos makis.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Sushis maison, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Sushis maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
