Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Rôti de porc à l'ail et au thym est peut-être celle que vous recherchez.
À faire rôti de porc à l'ail et au thym tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de rôti de porc à l'ail et au thym :
- Préparer 1 kg rôti
- Vous avez besoin Ail en poudre
- Fournir 6 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 5 branches de thym
- Vous avez besoin 20 cl bouillon de volaille
- Préparer 10 cl crème
- Fournir 1 c a s de moutarde
- Vous devez vous préparer 4 c a s d'huile d'olive
Posez-le dans un grand plat à four. Avec un petit couteau, faire des entailles dans la viande et y introduire les morceaux d'ail. Saupoudrer le rôti de sel et de poivre. Placer les feuilles de laurier dans le fond du plat et disposer le rôti dessus, la partie la plus grasse vers le haut.
Rôti de porc à l'ail et au thym pas à pas :
- Placer le rôti dans un plat allant au four. Étaler la moutarde dessus, saupoudrer d'ail en poudre. Arroser d'huile+10cl d'eau.
- Enfourner 50 minutes à 210°. Retourner à mi cuisson. Arroser régulièrement.
- A 40 minutes, ajouter les branches de thym.
- Dans une casserole, cuire à feu moyen 15 minutes 6 gousses d'ail+20 cl de bouillon de volaille. Mixer avec la crème. Mijoter 5 minutes. Servir ensemble.
Mélanger le vinaigre et le thym dans un bol et verser sur le dessus du rôti. Faire revenir les champignons dans une poêle huilée, tête vers le bas. Placer les champignons dans un plat allant au four, toujours têtes vers le bas. Mélanger le beurre, l'ail haché, le thym et le jus de citron. Roti de porc au lait infusé à l'ail et au thym citronné.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Rôti de porc à l'ail et au thym recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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