La plupart des gens ont abandonné croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne :
- Préparer 16 tranches de pain de mie ou de campagne
- Fournir 270 g bleu d'auvergne
- Préparer 8 tranches de jambon cru
- Fournir 20 cl crème liquide
- Vous avez besoin 2 poignées de noisettes
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Fournir Ciboulette
De plus, c'est vraiment délicieux ! Mettez à chauffer l'appareil à croque-monsieur ou le four selon la cuisson que vous souhaitez. Tartinez de beurre l'intérieur d'une tranche de pain de mie. Coupez en deux la tranche de jambon et mettez une moitié sur la tranche de pain de mie beurré.
Croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne instructions :
- Concasser les noisettes et les faire torréfier
- Ecraser le bleu d'auvergne, ajouter les noisettes, la ciboulette ciselée, l'échalote hachée. Mélanger le tout et ajouter petit à petit la crème pour obtenir une crème.
- Tartiner toutes les tranches de pain avec le mélange de fromage. Poser sur 8 tranches le jambon cru et recouvrir avec les tranches de pain restantes.
- Faire préchauffer le four à 160° puis enfourner pour 15 mn.
- Déguster avec une salade verte. Pour ma part j'ai fait mon pain de mie.
Mettez le gruyère râpé sur la tranche de jambon. Poser sur le jambon des rondelles de tomates et de mozzarella, parsemer de basilic ciselé. recouvrir avec les autres tranches de brioche. Réaliser la sauce béchamel Réaliser un roux blanc avec la farine et le beurre. Ajouter le lait froid et porter à ébullition en fouettant pour éviter les grumeaux. Assaisonner et ajouter une pincée de noix de muscade.
Depuis que vous avez revu la recette Croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
