Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Filet mignon à la moutarde est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire filet mignon à la moutarde tue avoir besoin 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet mignon à la moutarde :
- Vous devez vous préparer 1 filet mignon
- Vous devez vous préparer 3 oignons
- Préparer 6 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de légumes
- Utilisation Du fond de veau
- Préparer 3 cas soupe de moutarde
- Vous devez vous préparer 25 cl crème liquide
Faire chauffer le beurre dans un sauteuse et faire colorer le filet mignon sur toutes les faces. Ajouter le vin blanc et gratter la sauteuse avec u… Filet mignon de porc à la moutarde et au vin blanc. Une recette toute simple et rapide de filet mignon de porc à la moutarde et au vin blanc. Riz, pâtes ou gratin de légumes accompagneront ce plat de viande.
Filet mignon à la moutarde pas à pas :
- Couper les oignons en lamelle.
- Dans une sauteuse, faire revenir un peu d'huile et cuire doucement les oignons.
- Éplucher l'ail. L'ajouter à la cuisson.
- Saisir quelques minutes le filet mignon de part et d'autre
- Dans un bol, mélanger le cube de court bouillon et diluer 3 cac de fond de veau. Arroser le filet mignon.
- Cuire 20 minutes à feu doux en retournant régulièrement.
- Mélanger la moutarde et la crème puis arroser le filet mignon et cuire 10 minutes de plus.
- Régalez vous! Accompagnez de pommes de terre ou riz selon vos envies 😉
Ensuite, ajoutez la moutarde sur le filet mignon en le retournant pour bien l'enrober. Avant de servir ajoutez la crème liquide. Filet mignon en croûte à la moutarde. La recette par cuisine en folie. Le filet mignon de porc à la moutarde est un grand classique : la cuisson en tranches, dans un liquide, apporte du moelleux à ce morceau un peu sec, et la moutarde lui apporte du caractère.
Puisque vous avez lu la recette de Filet mignon à la moutarde, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Filet mignon à la moutarde recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.