En général, les gens n’osent pas cuisiner brownie sans oeuf et sans beurre car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brownie sans oeuf et sans beurre! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire brownie sans oeuf et sans beurre tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brownie sans oeuf et sans beurre :
- Vous devez vous préparer 200 gr chocolat noir
- Fournir 80 gr sucre de coco ou autre sucrant
- Vous devez vous préparer 100 gr poudre d’amande ou de noisette
- Préparer 100 gr crème de coco ou autres crèmes
- Vous avez besoin 260 gr yaourt nature sans sucre
- Préparer 1 CàS de cacao sans sucre (type Vanhouten)
- Utilisation 1 CàC de levure chimique
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir 70 gr noix, noisettes, noix de pecan
- Préparer 100 gr farine
Partager à mes amis. la recette Brownie (sans oeufs, sans lait, sans beurre). Brownies sans beurre et sans oeuf. Retrouvez ma recette de brownie sans sucre et sans beurre. Quand il devient possible de se faire plaisir sans aucune culpabilité !
Brownie sans oeuf et sans beurre pas à pas :
- Fondre le chocolat au bain-marie ou au microonde
- Dans un saladier ajouter et mélanger tous les ingrédients secs : farine, poudre d’amande, sucre, cacao, levure et sel
- Ajouter et mélanger le reste des ingrédients : yaourt, crème de coco et chocolat fondu
- Couper grossièrement les noix puis les incorporer à la pâte
- Mettre dans le moule (ici moule tablette Guy Demarle). Enfourner à 180 degrés durant 10 min puis à 160 degrés durant 20 min
- Laisser tiédir avant démoulage puis mettre sur une grille jusqu’à qu’il soit totalement refroidi.
- J’ai ajouté des 1/2 noisettes sur chaque carré pour la deco 😉. Peut se congeler sans problème
Une fois celui-ci fondu, ajouter la betterave et les oeufs. Fouetter jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène puis intégrer les poudres. Cette recette de ce brownie sans beurre est crue et sans datte. Sur internet vous trouverez beaucoup de brownie cru avec comme base de la pâte à datte. J'ai rajouté du blanc d'oeuf pour lier la préparation et enfin j'ai mi du beurre d'amande maison pour avoir le bon goût des amandes torréfiées.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Brownie sans oeuf et sans beurre est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Brownie sans oeuf et sans beurre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
