La plupart des gens n’osent pas cuisiner quinoa à la façon mexicaine de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quinoa à la façon mexicaine! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir quinoa à la façon mexicaine en utilisant 15 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quinoa à la façon mexicaine :
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer 1 piment végétalien (oui vous avez bien lu, c'est un piment très doux et très parfumé)
- Préparer 200 g quinoa
- Préparer 250 ml bouillon de légumes chaud
- Fournir 1 boites de 400 g de haricots rouges
- Préparer 2 tomates
- Préparer 1 petite boite de maïs
- Fournir 1 CAC de piment doux en poudre
- Vous devez vous préparer 1/2 CAC de cumin moulu
- Préparer 1 avocat
- Vous avez besoin 1 citron vert
- Vous avez besoin Quelques feuilles de coriandre fraîche
- Utilisation Huile d'olive
- Utilisation Sel, Poivre
Quinoa à la façon Mexicaine instructions :
- Faites chauffer dans une sauteuse, un peu d'huile d'olive puis ajoutez l'ail pressé, le piment frais ainsi que l'oignon coupés tous les deux, en fines rondelles. Laissez cuire 1 minute à feu vif, en remuant. - Ajoutez le quinoa, les haricots rouges, les tomates grossièrement détaillées en cubes, le maïs, les épices, terminez par le bouillon chaud.
- Portez à ébulition, puis baissez le feu et laissez frémir à couvert pendant 20 minutes. - A la fin de la cuisson, ajoutez l'avocat coupé en cubes, la coriandre ciselée et arrosez d'un filet de jus de citron vert. - Mélangez et servez aussitôt.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Quinoa à la façon Mexicaine. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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