Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Cannelloni à la bolognaise recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire cannelloni à la bolognaise tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cannelloni à la bolognaise :
- Vous avez besoin 12 cannellonis
- Fournir 500 g bœuf haché
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 800 g sauce tomate
- Vous devez vous préparer 15 cl vin rouge
- Vous devez vous préparer Parmesan
- Préparer Sel poivre
- Préparer 1 cc Sucre
- Utilisation 3 carottes
Saler et poivrer et ajouter les herbes aromatiques. Farcir les cannelloni de sauce bolognaise et les disposer dans un plat à gratin. Epluchez soigneusement les oignons et la gousse d'ail, et émincez-les finement. Nappez le fond d'une poêle antiadhésive avec une noisette de beurre et une goutte d'huile, faites chauffer le tout et jetez les brisures d'aromates pour les faire revenir doucement.
Cannelloni à la bolognaise instructions :
- Épluchez et coupez vos légumes
- Faites revenir les carottes avec l'oignon, ajoutez le vin et laissez réduire
- Pendant ce temps faire revenir la viande avec de l'huile d'olive
- Une fois le vin réduit ajoutez la sauce tomate et la viande, laissez mijoter 20min
- Fourrez les cannellonis avec la bolognaise
- Dans un four préchauffé à 200°, faite cuire 20 min
- Bon appétit!
Dans une poêle chaude verser un peu d'huile d'olive. Couvrir et laisser dorer quelques minutes. Préparer la béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu ajouter la farine, remuer tout en versant petit à petit le lait. Pour une béchamel sans grumeaux on peut la passer au mixeur. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et les faire revenir.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Cannelloni à la bolognaise. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Cannelloni à la bolognaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.