La plupart des gens ont abandonné quenelles aux légumes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de quenelles aux légumes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire quenelles aux légumes tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de quenelles aux légumes :
- Fournir 6 quenelles
- Utilisation 2 courgettes
- Préparer 2 tomates
- Préparer 2 oignons blancs
- Vous avez besoin une boite de 240g champignons de paris égouttés
- Vous avez besoin une brique de purée de tomate
- Fournir 1 cube de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer herbes de provences
- Vous avez besoin poivre
Une recette simple à préparer by Blédina ! Des quenelles vraiment délicieuses et originales, saines et gourmandes. Je les ai servi avec une sauce au yaourt, mais pourquoi pas gratinées avec une sauce tomate. Ajoutez les légumes et les mini quenelles.
Quenelles aux légumes pas à pas :
- Coupez les courgettes et les tomates en dés, émincez les oignons.
- Dans un saladier, mettre les courgettes, les oignons, les tomates et les champignons de Paris et mélangez.
- Ajoutez la brique de purée de tomate et un peu d'eau. Ajoutez des herbes de provence, du poivre et un cube de bouillon de légumes émietté. Tout bien mélanger!!
- Mettre les trois quarts du mélange dans un plat à gratin, posez les quenelles sur les légumes et ajoutez le reste de vos légumes en mouillant les quenelles avec la sauce.
- Enfournez 30 minutes dans un four préchauffé à 210 degrés, c'est prêt!!
Assaisonnez, parsemez d'herbes de Provence et prolongez la cuisson à feu moyen jusqu'à ce que les légumes deviennent tendres. Napper l'assiette de coulis de poivrons, disposer une quenelle de chaque mousse en étoile, poser des pointes de crème à l'aide du cornet et décorer avec les petits-pois. Mélangez délicatement dans un saladier en ajoutant l'huile d'olive. Formez des quenelles et servez avec une. La quenelle est une spécialité de la cuisine lyonnaise.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Quenelles aux légumes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Quenelles aux légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
