Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire gâteau aux crêpes avec confiture de fraises tue avoir besoin 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau aux crêpes avec confiture de fraises :
- Vous avez besoin Crêpes:
- Fournir 250 g farine
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Fournir 50 g beurre
- Préparer 450 ml lait
- Utilisation 2 càs sucre
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation Crème au fromage:
- Préparer 200 ml crème liquide entière
- Fournir 125 g philadelphia
- Utilisation 50 g sucre
- Fournir Confiture fraises des bois:
- Utilisation 300 g fraises
- Fournir 100 g sucre
Recouvrir d'une couche de confiture de fraises. Placer une deuxième crêpe et la tartiner de marmelade de citron. Continuer l'empilement en alternant les crêpes et les couches de marmelade ou de confiture, en finissant par une crêpe nature. Saupoudrer de sucre glace avant de servir le gâteau de crêpes.
Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises instructions :
- Pour les crêpes, mettre dans un bol la farine, le sucre et le sel puis mélanger.
- Ajouter les oeufs et le beurre fondu et mélanger doucement.
- Verser le lait petit a petit en battant jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse. Réserver 30' au frigo.
- Chauffer un peu de beurre dans une poêle et cuire les crêpes de chaque côté. Réserver.
- Pour la crème au fromage, verser tous les ingrédients (bien froids) dans un cul de poule et battre jusqu'à la crème soit ferme.
- Pour la confiture, mettre les fraises et le sucre dans une casserole et cuire pendant 5' en mélangeant à feu doux. Mixer et laisser refroidir.
- Dressage: faire des couches en alternant crêpe, crème et confiture. Continuez jusqu'à la hauteur désirée. Finir avec un peu de crème et confiture puis saupoudrez de chocolat noir rapé et quelques fraises du bois fraîches.
Dans un cercle à pâtisserie ou un moule à charnière, déposez une crêpe dans le fond, recouvrez de mousse à la fraises de manière uniforme. Recouvrez d'une crêpe et de mousse. Finissez par une crêpe et décorez de confiture de fraises et de fraises fraiches. Envie de Gâteau de crêpes aux fraises ? Découvrez cette recette de chandeleur et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
