Velouté de courge musquée
Velouté de courge musquée

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Velouté de courge musquée est peut-être parfaite pour vous.

À faire velouté de courge musquée tue seul besion 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de courge musquée :
  1. Vous devez vous préparer 500 g courge musquée
  2. Vous avez besoin 1 poireau
  3. Vous devez vous préparer 1 oignon
  4. Vous avez besoin 4 carottes
  5. Fournir 1 branche de céleri
  6. Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
  7. Fournir Ail
  8. Préparer Sel poivre
  9. Vous avez besoin 1 CaS Crème fraîche
  10. Vous avez besoin Noix de beurre
  11. Vous avez besoin 2 Cube de boeuf
  12. Vous devez vous préparer 1 cube de légumes

Sa chair orangée est un peu sucrée, avec une saveur similaire à la citrouille. D'ailleurs, tout ce qu'on peut faire avec de la citrouille, on peut le faire avec la courge butternut. Velouté de courge musquée au basilic et citron; Eplucher la courge musquée, en retirer les pépins et les couper en dés. Mettre les morceaux de courge dans une marmite ou casserole.

Velouté de courge musquée pas à pas :
  1. Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux
  2. Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre
  3. Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre
  4. Saler poivrer
  5. Mouiller
  6. A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux
  7. Mixer. Rajoutez la crème.
  8. Servir chaud avec des croûtons.
  9. Régalez vous.

Couvrir de lait jusqu'à ras des morceaux de courge. Sous forme de velouté, soupe ou purée, elle est un accompagnement gourmand et qui change des autres légumes. Idéale en automne, la courge musquée est très simple à cuisiner. La puissance de la muscade se marie parfaitement à la douceur de la courge. Velouté de courge musquée de Provence.

Maintenant que vous avez revu la recette de Velouté de courge musquée, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Velouté de courge musquée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.