Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆ est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire ☆brioche perdue aux myrtilles☆ en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆brioche perdue aux myrtilles☆ :
- Préparer 4 tranches de brioches épaisses ou pain assez épais
- Vous devez vous préparer Pour le trempage de la brioche :
- Vous avez besoin 25 cl lait
- Utilisation 10 g sucre
- Utilisation 1 œuf entier
- Préparer Pour la cuisson de la brioche :
- Fournir 20 g beurre
- Vous avez besoin 10 g sucre
- Préparer Pour la garniture
- Fournir 250 g myrtilles
- Utilisation 10 g sucre
- Vous avez besoin Glace à la vanille
Trempez les tranches de brioche dans le mélange jusqu'à ce qu'elles soient bien imbibées. Immédiatement j'ai pensé au pain perdu, j'adore le préparer depuis toujours et j'en faisais souvent étant ado pour mon petit frère ^^ Comme c'est la pleine saison des myrtilles, j'ai décidé d'en utiliser pour apporter une touche fruitée à mon dessert et comme le mariage citron/myrtille est vraiment l'un de mes préférés, la recette. ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆. Assaisonnez avec le jus de citron, le sel et le poivre. La brioche perdue: D'après Pierre Hermé bien sûr ! ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆. #petitchef #resteralamaison #stayathome #enfant #healthy #printemps #brunch ou #gouter Recette de Cyril Lignac #tousencuisine Brioche perdue aux myrtilles.
☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆ instructions :
- Verser les fruits dans une poêle, avec un peu de sucre, écraser 2 ou 3 fruits et laisser cuire 1/2 minutes
- Dans un saladier, verser le lait, le sucre et l’œuf entier et fouetter. Imbibez les tranches de brioche
- Faire fondre le beurre dans une poêle, laisser colorer légèrement, déposer les tranches de brioche, ajouter un peu de sucre. Laisser caraméliser puis retourner et ajouter un peu de sucre pour faire la même chose de l'autre côté
- Poser les tranches dans une assiette, verser les myrtilles dessus et servir avec une boule de glace
- Déguster 😋
Cette brioche perdue sans matière grasse ajoutée et avec très peu de sucre est à la fois gourmande et légère. Encore plus gourmand que le pain perdu, voici la brioche perdue caramélisée à souhait ! La veille, sortir les tranches de brioche à l'air libre. Dans un bol mélanger le lait et le sucre vanillé. Faire chauffer un peu de beurre dans la poêle.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆ est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.