La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de pâtes, poireaux et chorizo par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de pâtes, poireaux et chorizo! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gratin de pâtes, poireaux et chorizo tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de pâtes, poireaux et chorizo :
- Utilisation Macaronis (adapter votre propre dosage)
- Préparer 200 g ricotta
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 3 blancs de poireaux
- Fournir 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ails
- Fournir 100 g chorizo en tranches
- Préparer Quelques noix
Cette jolie couleur vient de l'ajout de légumes (ici de la carotte et de la butternut) et c'est. Préparation du gratin de pâtes aux poireaux et chorizo. Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Faites revenir les trois ingrédients dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive.
Gratin de pâtes, poireaux et chorizo pas à pas :
- Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, les égoutter.
- Épluchez et coupez en morceaux votre oignon et vos gousses d’ails. Puis détailler le blanc des poireaux en rondelles, les laver.
- Déposez les poireaux dans une sauteuse avec l'huile d'olive, l'oignon et l'ail.
- Faites cuire 5 minutes puis ajouter un fond d'eau et prolonger la cuisson jusqu'à ce que les poireaux soient tendres. Saler et poivrer.
- Coupez en fines lamelles vos tranches de chorizo.
- Mélanger les poireaux avec les pâtes et le chorizo et déposer dans un plat à gratin.
- Préchauffez votre four à 180C.
- Fouetter la Ricotta avec l’œuf et déposer une couche sur les pâtes, parsemer de noix concassées, poivrer et enfourner environ 30mn.
Faites revenir les tranches de lardons. Suivez le cours de la recette. Pour un gratin de poireaux au jambon ou un gratin de pâtes au jambon, découpez finement chaque tranche de jambon et mélangez avec la préparation. Versez les poireaux au jambon dans le plat de gratin beurré et ajoutez la sauce parsemée de muscade par-dessus. Pour votre recette de gratin de pâtes, j'ai choisi des pennes.
Prenez ces Gratin de pâtes, poireaux et chorizo idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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