La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de ☆Gnocchis à la Betterave☆ , nous J’espère que vous aimez.
À faire ☆gnocchis à la betterave☆ tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆gnocchis à la betterave☆ :
- Utilisation 300 g pommes de terre
- Préparer 100 g betterave cuite
- Utilisation 180 g farine
- Fournir 1 càs huile d'olive
- Vous devez vous préparer Pour la sauce
- Fournir 200 g crème liquide
- Vous avez besoin 80 g cerneaux de noix
- Fournir 500 g comté râpée râpé
- Fournir Persil
Alors qu'elles sont encore chaudes, y ajouter la farine, le sel et les. Ne pas trop travailler la pâte, car elle deviendrait trop élastique. À noter que la pâte de gnocchis aux betteraves est plus molle que la pâte à gnocchis traditionnelle. Moi qui adore à la fois la betterave et les gnocchis, je suis comblée !!! C'est vrai que l 'ajout de légumineuses permet souvent d'enrichir les préparations, en même temps que d'apporter liant et consistance.
☆Gnocchis à la Betterave☆ instructions :
- Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux. Les faire cuire à la vapeur pendant 25 minutes. Les écraser avec la betterave à l’aide d’un presse-purée. Ajouter la farine et mélanger jusqu’à obtenir une boule de pâte
- Diviser la pâte en quatre et façonner des petits boudins. Couper des tronçons d’environ 2 cm puis façonner les gnocchis à l’aide d’une fourchette
- Ajouter de l’huile d’olive dans une casserole d’eau bouillante salée et y plonger les gnocchis. Ils sont prêts lorsqu’ils remontent à la surface. Réserver
- Verser la crème dans une poêle, ajouter le comté rapé et faire chauffer à feu doux jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Ajouter les cerneaux de noix concassés grossièrement
- Déposer les gnocchis sur une assiette et les napper de sauce au fromage. Parsemer de persil haché
- Déguster 😋
C'est une super idée d'en glisser dans les gnocchis. Bises et belle journée PS : Je ne sais pas si tu as vu, mais il y a l'air d'avoir un bug dans la liste de tes. Pelez les pommes de terre encore chaude et passez-les au presse-purée. Dans un saladier, mélangez les purées de pommes de terre et de betterave avec l'œuf, la farine ainsi que du sel. Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne souple et lisse.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de ☆Gnocchis à la Betterave☆, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette ☆Gnocchis à la Betterave☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
