Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de patisson, pommes de terre, carottes est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire gratin de patisson, pommes de terre, carottes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de patisson, pommes de terre, carottes :
- Utilisation 1 pâtisson
- Préparer 200 gr carotte en rondelle
- Vous devez vous préparer 180 gr pomme de terre
- Préparer 50 gr d'allumettes de jambon
- Utilisation 130 gr soja cuisine
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 200 ml d'eau
- Vous avez besoin 1 cas de levure malté (facultatif)
- Utilisation 20 gr d'emmental râpé
- Fournir Sel, poivre
Une fois les légumes cuits, écrasez-les avec une fourchette ou mieux un presse-purée. Gratin de pomme de terre un plat Franc comtois, pour cette recette je l'ai rehaussé avec du mascarpone, les enfants ont adorée. Les pommes de terre et les carottes vont cuire directement au four, pas de cuisson primaire. Vous pourrez comme moi, ranger vos légumes en les séparant pour ce gratin aux pommes de terre et carottes.
Gratin de patisson, pommes de terre, carottes pas à pas :
- Couper et peler le pâtisson et les pommes de terre en petit carré - Couper l'oignon en rondelle
- Mettre les legumes, les pommes de terre, l'oignon, l'eau et le sel dans une poêle.
- Laisser cuire à feu moyen pendant 15 min en remuant régulièrement
- Préchauffer le four à 200°
- Verser les ingrédients de la poêle, les allumettes, le levure, le soja, le poivre dans un saladier. Bien mélanger le tout.
- Verser la préparation dans un plat à gratin, saupoudre d'emmental et enfourner 30 min. 180°C
Cette soupe de pâtisson aux carottes est idéale pour se réchauffer. Cuisinez-la dès l'arrivée du pâtisson sur les étals. Épluchez le pâtisson et les carottes. Détaillez le tout en cubes grossiers. Déposez dans un faitout et couvrez d'eau. Portez à ébullition puis ajoutez le bouillon cube.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de patisson, pommes de terre, carottes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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