Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gnocchis à la crème de Parmesan est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire gnocchis à la crème de parmesan tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gnocchis à la crème de parmesan :
- Vous devez vous préparer 700 grammes de gnocchis
- Préparer 1 oignon jaune
- Préparer 1 oignon rouge
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation 120 grammes de Parmesan
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe crème épaisse
- Utilisation 1,5 bouillon de légumes
- Préparer Ciboulette
- Préparer Poivre
- Fournir Beurre
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Préparer 70 cl d'eau
La recette par La cuisine de Giulia. Faire mousser le beurre dans une poêle, ajouter les gnocchis et les faire tourner doucement dans le beurre pour les faire dorer. Pour deux assiettes de gnocchis aux champignons et crème de parmesan : Couper les champignons en morceaux (petits à moyens). comme toi on adoooore les gnocchis à la maison, mais on se rabat souvent sur les industriels…. C'est trop long à faire c'est vrai mais en week-end on peut prendre davantage le temps!!
Gnocchis à la crème de Parmesan instructions :
- On commence par éplucher et émincer les oignons. On fait de même avec les gousses d'ail. Dans une poêle, on fait chauffer de l'huile d'olive et on y fait revenir quelques minutes les oignons et l'ail.
- On ajoute une grosse noix de beurre et les gnocchis. On laisse dorer quelques minutes supplémentaires.
- On verse de l'eau (environ 70 cl) et on ajoute le bouillon de légumes. On remue et on laisse réduire à feu moyen et à découvert pendant plusieurs minutes (j'ai du laissé 15 bonnes minutes). On ajoute la ciboulette et un peu de poivre.
- On ajoute enfin la crème et le parmesan. On laisse encore cuire au moins 5 minutes en remuant. C'est prêt, il n'y a plus qu'à servir. Bon appétit !!!
Porter à ébullition puis réduire la température petit à petit jusqu'à ce que la crème épaississe de façon à recouvrir le dos d'une cuillère. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Remettre sur le feu, y ajouter la crème fraîche puis le parmesan. Laisser épaissir quelques instants à feu doux. Pendant ce temps là on aura fait cuire les gnocchis.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gnocchis à la crème de Parmesan n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gnocchis à la crème de Parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.