La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner financier aux pépites de chocolat de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de financier aux pépites de chocolat! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire financier aux pépites de chocolat en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de financier aux pépites de chocolat :
- Fournir 125 g pépites de chocolat
- Fournir 100 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 60 g farine
- Vous devez vous préparer 90 g poudre d'amandes
- Préparer 150 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 4 blancs d'œufs
- Fournir 1 pincée de sel fin
- Fournir 1/2 gousse vanille
- Utilisation Temps de préparation :
- Vous avez besoin 12 minutes
- Utilisation Temps de cuisson :
- Préparer 45 minutes
- Préparer Moule à manqué 22 cm de Ø
Financier aux pépites de chocolat instructions :
- Préchauffez le four à 185°C. Beurrez et farinez le moule de votre choix.
- Dans une poêle, déposez le beurre et faite-le fondre jusqu'à obtenir une couleur noisette. Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amandes, le sucre glace et le sel fin. Fendez la gousse de vanille en deux à l'aide d'un couteau d'office et grattez l'intérieur pour récupérer la pulpe ajoutez-là dans la pâte. Incorporez les blancs d'œufs un à un à l'aide d'un fouet. Versez enfin le beurre noisette sans cesser de remuer.
- Versez la pâte dans le moule. Ajoutez les pépites de chocolat et enfournez pour 40 minutes.
- Au terme de la cuisson, attendez quelques minutes avant de le démouler. Se déguste tiède ou froid.
- Source : Fait Maison Cyril LIGNAC
Maintenant que vous avez lu la recette de Financier aux pépites de chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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