La plupart des gens ont abandonné galettes de patate douce et thym à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galettes de patate douce et thym! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire galettes de patate douce et thym tue seul besion 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galettes de patate douce et thym :
- Utilisation 350 g patates douces cuites (environ un patate douce)
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer 30 g farine semi complète
- Préparer 2 échalottes
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
- Vous avez besoin Thym
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Pour la recette complète, cliquez ici. La patate douce je l'aime sous toutes ses formes mais je n'avais pas encore testé celle-ci et j'avoue humblement que la tribu DBDMB a adoré ces galettes de patate douce crousti-moelleuses. Il y a quelques années, la patate douce ne faisait pas partie de mon vocabulaire culinaire. Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, les épices et le sel.
Galettes de patate douce et thym instructions :
- Epluchez votre patate douce, coupez la en petits morceaux et faites la cuire environ 15 minutes dans l'eau bouillante.
- Pendant la cuisson de la patate douce, émincez vos échalottes et faites les revenir à la poêle avec un filet d'huile d'olive.
- Mettez vos échalottes dorées dans un saladier et égouttez vos patates douces cuites. Ajoutez ces dernières aux échalottes.
- Ecrasez vos patates douce avec un presse purée pour obtenir une purée (logique ^^)
- Ajoutez à votre purée, un oeuf, 30g de farine, du thym, sel et poivre. Mélangez bien le tout.
- Ensuite former des petites galettes de votre mixture dans une poêle anti-adhésive et laisser bien dorer de chaque coté. Si vous préférez vous pouvez aussi les cuire au four environ 15minutes à 180°
Dans un autre bol, crémer le beurre et la mélasse au batteur électrique. Ajouter la purée de patates douces et l'œuf. Envelopper les patates douces et l'oignon dans un linge propre et presser pour les assécher. Mettre les légumes dans un grand bol. Ajouter l'œuf, la farine et la poudre à pâte.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galettes de patate douce et thym, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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