La plupart des gens n’osent pas cuisiner soupe aux queues d'asperges de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe aux queues d'asperges! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire soupe aux queues d'asperges tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe aux queues d'asperges :
- Fournir 250 g queues d'aspereges
- Vous devez vous préparer 500 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de poule
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 6 CS crème légère ou entière
- Préparer 1 peu de matière grasse
Parce que rien ne se perd en cuisine, que faire avec les queues et les épluchures d'asperges ? Régalez-vous avec cette soupe ou ce velouté d'asperges blanches. Pour prendre la dénomination de velouté, il suffira de rajouter à cette soupe une à deux cuillères à soupe de crème. Vous allez cuire les bouts des asperges préalablement nettoyés dans du bouillon.
Soupe aux queues d'asperges instructions :
- Faire cuire les queues des asperges à la vapeur pendant 25 minutes.
- Faire revenir les gousses d'ail en morceaux et les queues d'aspereges cuites. Ajouter l'eau et le cube. Faire cuire jusqu'à ce que les queues soient tout à fait tendres.
- Ajouter la crème et mixer finement. Rectifier l'assaisonnement.
Il suffit de recouvrir à peine les restes des asperges du liquide. Une fois cuits, vous transvasez le tout dans le blender et mixez quelques minutes. Placez-les dans une cocotte (ou une sauteuse) et versez le verre d'eau : les queues d'asperges ne doivent pas être noyées, l'eau doit être à mi hauteur des queues. Rajoutez le bouillon cube, les deux gousses d'ail et placez sur feu doux à couvert. Piquez de temps en temps les asperges pour vérifier leur cuisson.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe aux queues d'asperges, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Soupe aux queues d'asperges recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.