Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Charlotte sablée aux fraises est peut-être celle que vous recherchez.
À faire charlotte sablée aux fraises tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de charlotte sablée aux fraises :
- Préparer 500 g fraises
- Vous avez besoin 20 galettes bretonnes
- Fournir 3 feuilles de gélatine
- Utilisation 20 cl crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 1 ç à café de vanille liquide
- Utilisation 1 ç à soupe de sucre glace
- Utilisation 4 tranches épaisses de brioche rassis ou 10 galettes en plus
Contenus sponsorisés D'autres recettes en vidéo Encore plus de recettes Fraise Pâques Printemps Recette facile Recette rapide Goûter Recette Tea time Dessert. Trouvez une recette par … ou trouvez une. Dessert incontournable au printemps, la charlotte aux fraises allie la douceur du fromage blanc à la saveur sucrée des fruits. Mixez-les pour les réduire en purée.
Charlotte sablée aux fraises pas à pas :
- Utiliser un cercle à pâtisserie de 20 cm sans fond. J'ai tapissé le fond avec des restes de brioche que j'avais faite il y à 3 jours. Sinon vous pouvez mettre une dizaine de galettes.
- Réhydrater la gélatine dans un bol d'eau froide. Mixez 300 g de fraises. Mettre la moitié à chauffer dans une casserole puis ajoutez la gélatine essorée. Ajouter l'autre moitié de purée de fraises. Laisser refroidir une heure
- Faire une chantilly bien ferme avec la crème. Ajoutez le sucre glace à la fin. Incorporer le coulis de fraises à la chantilly.
- Procéder au montage. Verser la moitié de la mousse aux fraises. Parsemer de dés de fraises avec les 200 g de fraises restantes. Recouvrir avec le reste de mousse.
- Couvrir la surface avec les galettes. Filmer et garder au frais au moins 6 h.
- Enlever le cercle et décorer. Moi j'ai mis du glaçage royal blanc et rose
Voir plus d'idées sur le thème Charlotte aux fraises, Dessin animé, Tarte sablée à la fraise. La veille, faire chauffer la crème liquide. Ouvrir les deux sachets de verveine et laisser infuser toute la nuit au frais, recouvrir d'un papier film. Filtrer le lendemain à l'aide d'une passoire fine et remettre au frais jusqu'à utilisation. Voir plus d'idées sur le thème Charlotte aux fraises, Tarte sablée à la fraise, Dessin animé.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Charlotte sablée aux fraises, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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