La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de courge aux lardons , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire gratin de courge aux lardons en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de courge aux lardons :
- Utilisation de courge
- Préparer pommes de terre
- Fournir lardons
- Préparer demi pot de crème semi epaisse
- Vous avez besoin lait
- Utilisation Sel poivre
- Préparer Muscade en poudre
Transvaser dans le plat à gratin et parsemer de gruyère râpé. Gratin d'automne à la courge et aux lardons. Envie de Gratin d'automne à la courge et aux lardons ? Découvrez cette recette de lardons et donnez votre avis en commentaire !.
Gratin de courge aux lardons pas à pas :
- Faire cuire à la vapeur 20 minutes à peu près vos pommes de terre et courge au préalable épluché et découpée morceaux.
- Pendant ce temps faire revenir vos lardons dans un csserole
- Une fois les légumes bien cuit, les écraser à la fourchette ou au presse purée dans un saladier. Y ajouter la crème, le lait, jusqu'à a avoir une purée à texture que vous aimez. Y mettre sel, poivre, muscade.
- Mélanger les lardons à la purée.
- Beurrez un plat à gratin et y mettre votre mélange. Rajouter de l'emmental râpé sur le dessus.
- Mettre au four à 160 degrés pendant 30 minutes. Dès que c'est gratiné, C'est prêt 🤤
Couper la courge en petits morceaux. Émincer l'oignon. Faire revenir les lardons seuls dans une grande poêle antiadhésive. Une fois qu'ils ont rendu leur graisse, y ajouter l'oignon et les. Une fois que le potiron a rendu son jus, poivrer, et saler peu car les lardons le sont déjà, ajouter de l'ail et des aromates telles que les herbes de provence. Laisser cuire jusqu'à ce que le potiron soit moelleux quand on le pique au couteau (comme une patate) puis ajouter les lardons fumés et la crème.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de courge aux lardons, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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