Hachis parmentier à la courge butternut
Hachis parmentier à la courge butternut

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Hachis parmentier à la courge butternut est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire hachis parmentier à la courge butternut en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de hachis parmentier à la courge butternut :
  1. Vous devez vous préparer 1/2 courge butternut
  2. Fournir 400 g pommes de terre
  3. Préparer 50 ml lait écrémé
  4. Vous devez vous préparer 30 g beurre
  5. Vous devez vous préparer 1 càc de curcuma en poudre
  6. Vous avez besoin 1 càc d’huile d’olive
  7. Préparer 1 échalote
  8. Fournir 1 oignon
  9. Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
  10. Fournir 400 g viande hachée 5%
  11. Vous avez besoin persil
  12. Préparer gruyère et parmesan râpé
  13. Préparer sel et poivre

Nous vous avons donc concocté un plat réconfortant et traditionnel le hachis parmentier, revisité à la Green Kitchen bien sûr ! Peler la courge et la couper en morceaux. Faire cuire à la vapeur jusqu'à ce que la chair soit tendre. Mettre la chair écrasée dans une casserole et la faire cuire à feu doux pour la sécher.

Hachis parmentier à la courge butternut pas à pas :
  1. Éplucher et couper la courge en gros dés, faire de même avec les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée. Bien égoutter et écraser les légumes en purée en rajoutant le beurre, le lait et le curcuma, rectifier l'assaisonnement.
  2. Émincer l’oignon, l’échalote et l’ail et les faire revenir dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajouter la viande, saler, poivrer et faire cuire, rajouter un peu de persil.
  3. Répartir dans un plat à gratin, parsemer de fromages et enfourner jusqu’à ce que le dessus du plat dore, sous le grill de votre four. Servir chaud. Bon appétit !!

Incorporer la moitié de la crème fraîche. Dans un plat à gratin légèrement beurré, versez la préparation de bœuf puis répartissez la purée de butternut sur le dessus de façon homogène. Recette Hachis parmentier de courge : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Hachis parmentier butternut et carottes Voir la recette.. Les faire cuire à la vapeur le temps recommandé pour votre cocotte.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Hachis parmentier à la courge butternut, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Hachis parmentier à la courge butternut recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.