La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pancakes à la patate douce , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire pancakes à la patate douce en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pancakes à la patate douce :
- Fournir 50 g farine de riz
- Fournir 20 g farine de châtaigne
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 100 g purée de patate douce
- Fournir 120 ml lait végétal (j'ai utilisé du lait de riz, noisette et amande)
Pancakes à la patate douce pas à pas :
- Coupez la patate douce en cubes et faites la cuire à la vapeur pendant 20 à 30 minutes. Une fois cuite, mixez la afin d'obtenir une purée bien lisse.
- Dans un cul de poule mélangez les farines avec la purée. Séparez les jaunes d'oeufs des blancs. Ajoutez les deux jaunes d'oeufs au mélange farines/purée, puis le lait. Montez les blancs en neige puis incorporez les délicatement à l'aide d'une maryse.
- Déposez un peu d'huile de coco dans une poele et faites cuire les pancakes.
- Alternatives: il est possible de remplacer les farines par d'autres farines sans gluten ou d'utiliser uniquement de la farine T45. Vous pouvez également utiliser n'importe quel type de lait végétal ou bien du lait de vache.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pancakes à la patate douce, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pancakes à la patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
