Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de "Raviolis" frits à la ricotta et citron est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire "raviolis" frits à la ricotta et citron en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de "raviolis" frits à la ricotta et citron :
- Vous avez besoin 300 g farine
- Préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 50 g beurre fondu
- Vous avez besoin 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 20 g sucre en poudre
- Préparer Pour la farce :
- Préparer 300 g ricotta
- Préparer 2 citrons le jus et le zeste
- Vous avez besoin 50 g sucre en poudre
Ajouter le parmesan, le sel et le poivre et assaisonner de thym haché. Veillez à avoir suffisamment de longueur pour faire vos raviolis. Ces raviolis frits à la ricotta, aux champignons et à la Provola fumée constituent de savoureuses petites bouchées, idéales lors d'une fête ou d'un apéritif entre amis. Il est facile de les personnaliser selon les ingrédients dont vous disposez, mais le mariage de la Provola et des champignons aux saveurs de sous-bois est un succès garanti.
"Raviolis" frits à la ricotta et citron pas à pas :
- Dans le bol du robot, mélanger la farine les oeufs, le beurre fondu et l'huile d'olive. Bien mélanger l'ensemble afin d'obtenir une boule et laisser reposer quelques minutes (20 minutes).
- Dans un saladier mettre la ricotta, ajoutez le jus et le zeste des citrons jaunes ainsi que le sucre en poudre. Bien mélanger l'ensemble.
- Sur le plan de travail, étalez votre pâte finement, avec un emporte pièce (de votre choix) découpez là placez la farce au milieu et refermez bien l'ensemble avec le bout d'une fourchette afin que la farce ne parte pas.
- Faites chauffer un peu d'huile (pour moi tournesol) et faites frire vos "raviolis" afin qu'ils soient dorés.
- Égoutter sur du papier absorbant. - - Servir saupoudré de sucre glace.
- Ils ne sont pas gras du tout !
Travaillez la pâte à la main sur un plan de travail fariné pendant une quinzaine de minutes. Recouvrez un moule à raviolis avec la première pâte. Déposez un peu de ricotta au centre des alvéoles de. Raviolis à la ricotta, sauce au citron. Ce n'est jamais très facile pour ma mère comme pour mon oncle de réussir à nous avoir tous ensemble, ma sœur, mon cousin et moi, à table.
Prenez ces concepts de recettes "Raviolis" frits à la ricotta et citron et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette "Raviolis" frits à la ricotta et citron recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.