Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Soupe d'asperges vertes de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire soupe d'asperges vertes en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe d'asperges vertes :
- Fournir 2 bottes d'asperges vertes
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de légumes
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer qqs branches de coriandre
- Utilisation beurre
- Vous devez vous préparer 1 peu de crème fraiche
- Fournir Sel, poivre
Pas d'asperges en conserve, s'il vous plaît, car ils n'ont pas de goût. Il est également nécessaire d'avoir un bon bouillon de légumes, ce qui contribue à donner plus de goût à votre plat. Couper les asperges en morceaux, en conservant quelques pointes pour la décoration. Peler puis émincer l'échalote et la faire revenir dans une cocotte avec l'huile d'olive, puis ajouter les morceaux d'asperges.
Soupe d'asperges vertes pas à pas :
- Couper l'oignon et le faire revenir dans le beurre pendant quelques minutes.
- Laver les asperges, et couper les pieds, les faire bouillir pendant 5-8 minutes, avec la coriandre et le cube de bouillon, elles doivent être tendres.
- Garder qqs têtes d'asperge pour la déco. Mixer asperges et oignons, ajouter sel et poivre, puis la crème fraiche, Déguster froid ou tiède.
Hors saison, ce velouté peut également être fait avec des asperges surgelées. Une soupe toute simple à préparer et qui plaira à toute la famille. Réserver six extrémités d'asperges pour la garniture. Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre. Ajouter l'oignon, l'ail et les échalotes.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Soupe d'asperges vertes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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